「 食べる 」 一覧

「比べてみよう世界の食と文化」明治の食育サイト

2018/03/06 | 食べる

株式会社明治のウェブサイトでは、世界国々の子どもたちの生活が分かるコーナーがあります。 それがとてもよくまとまっていて、素晴らしい内容なので、ご紹介させていただきます。 株式会社明治 ウェ

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みそ仕込みは、2月の節分までに。味噌つくり体験

2018/02/23 | 食べる

味噌つくりのワークショップに参加してきました。 材料の選び方から、ミキサーなどを使わず大豆を手でつぶす昔ながらの手法で、味噌を仕込んできました。 ワイワイとみんなで手仕事に没頭する時間、習ってきた

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バレンタインギフトに、フィンランドのチョコレートはいかがですか?

2018/02/12 | 食べる

もうすぐバレンタインですね。 フィンランドでは、バレンタインは友だちの日でもあり、親しい友だちとチョコレートはもちろん、好みのギフトをプレゼントしているようです。 フィンランドで鉄板のチョ

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